Icone di vino. Dall'azienda siciliana “consumer oriented”
un look “fuori dal coro”

“Il vino è la nostra vita quotidiana. È il nostro impegno di essere al servizio della crescente domanda di prodotti di qualità da parte di consumatori sempre più esigenti. Ma è soprattutto una passione che ci lega a un...

di Annalisa Ricciardi

Gorghi Tondi, un'oasi di vino Dalla cantina del Trapanese “l'altra faccia” dell'autoctono

C'è una riserva naturale del Wwf a Mazara del Vallo (Tp), che per lunghi periodi...

di Annalisa Ricciardi

Il futuro del vino siciliano
Rissone: “È nelle mani
di grandi manager”

“Il futuro della vitienologia siciliana è nelle mani di imprenditori dalle grandi capacità manageriali”. Lo afferma Marco Rissone...

di Annalisa Ricciardi

Frappato tra territorio e mercato Da Valle dell'Acate il vino
Doc da sushi-bar

Sono stati tra i primi a vinificare il Frappato in purezza nel lontano 1995. Dieci anni dopo sarebbe nata la Doc Vittoria che avrebbe previsto tra i monovarietali proprio il vitigno autoctono siciliano. Oggi esportano...

di Annalisa Ricciardi

Tradizione e innovazione a Menfi Non solo vino ma anche turismo nel Baglio San Vincenzo

Tradizione nella cura dei vigneti e innovazioni tecnologiche in cantina. È questa la ricetta della casa vinicola Lanzara di Menfi (Agrigento), un territorio che insieme...

di Annalisa Ricciardi

Sicilia del vino all'insegna
della green economy

Il 67% delle aziende vitivinicole associate ad Assovini ha adottato misure per il risparmio energetico, e oltre una su 5 delle cantine ha già impianti per la produzione di energia alternativa pulita. E' quanto emerge da una...

Dalla moda al vino
Così nasce a Noto
la cantina Feudo Maccari

Dal mondo della moda al vino. È stato questo il percorso di Antonio Moretti, imprenditore aretino che, una volta avviata la sua cantina...

di Annalisa Ricciardi

Nero D'Avola, Alcamo e Syrah sono i vini più venduti
nei supermercati di Sicilia

Nero d’Avola, Syrah e Alcamo sono nell’ordine i vini più venduti, in volume, nella Grande Distribuzione organizzata (Gdo) in Sicilia. Il Nero d’Avola si conferma...

Rivalutazione dei terreni, i tecnici
di Acli Terra Sicilia a servizio delle imprese

«I tecnici Acli Terra Sicilia sono a disposizione degli imprenditori che volessero, entro il 31 ottobre, procedere alla rivalutazione dei terreni per evitare l’eventuale “plusvalenza degli immobili” in caso di successiva vendita...

Mercato del vino, il 58% del fatturato all’estero
Le imprese Assovini esportano in oltre 50 Stati

Le aziende Assovini vendono in tutti i principali mercati del mondo e oltre la metà del loro fatturato è ricavato dall’estero. È quanto emerge dall'indagine che l'Associazione ha presentato a Sicilia en primeur. Secondo i dati raccolti tra le 65 imprese...

Feudo Montoni, seicento anni
di vite. La maison fa parte
del consorzio per la tutela
della doc Contea di Sclafani

Coltivato da seicento anni e vinificato da tre generazioni. È il Nero d'Avola di Feudo Montoni, piccola maison di...

di Annalisa Ricciardi

Acli Terra Sicilia, un secco no alle patate Ogm

Un “no” secco all’impiego di Ogm in agricoltura e all’autorizzazione della Commissione europea alla coltivazione di patate transgeniche. Lo ribadisce Acli Terra Sicilia, ribadendo la linea intrapresa dall’Associazione a livello nazionale...

Sicilia en primeur, enoturismo
da dieci e lode Le aziende
Assovini in prima fila anche
nella salvaguardia dell’ambiente

Ospitalità, enogastronomia e tutela dell’ambiente. Sono elementi che...

di Annalisa Ricciardi

Parla Gianni Giardina, enologo
e vicepresidente dell’Onav
Tra le novità in cantiere
la docg Pantelleria

Un’esperienza ultra ventennale nel mondo del vino, oltre 1000 degustatori formati solo nel Palermitano e un allenamento...

di Annalisa Ricciardi